Het aantal gecertificeerd duurzame bloemisten in Nederland groeit gestaag. Ook Meppel kent er sinds kort een. Eigenaren en bloemisten Jan en Lummy Bouwer van De Bloementuin haalden het duurzaamheidscertificaat voor hun winkel in hartje Meppel. De Bloementuin heeft hiermee de zilveren status van de Barometer Duurzame Bloemist in de wacht gesleept.
"Zeker naar de toekomst toe, vinden wij het belangrijk dat wij verantwoord ondernemen en waar mogelijk onze sociale en milieuverantwoording hierin nemen", aldus Jan Bouwer. De bloemist vindt het bovendien van meerwaarde dat de certificering duidelijkheid geeft voor de consument, maar ook aan bedrijven die duurzaam willen inkopen. Voor het certificeren kreeg de bloemist hulp van een landelijk bloemistencollectief. Aangesloten bloemisten hebben daarbij allemaal de intentie zich duurzaam te certificeren.
Met de Barometer certificering staat zwart-op-wit dat bloemisten Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) en zij een percentage bloemen en planten met duurzame keurmerken inkopen. Het percentage verantwoordere bloemen en planten van De Bloementuin is ongeveer 40 procent. Bouwer koopt hiervoor vooral bloemen en planten in met de keurmerklabels: MPS-A, Biologisch/EKO, On the way to PlanetProof en Fairtrade. Hiermee neemt de bloemist milieu- en sociale verantwoording in acht. Daarnaast paste de ondernemer zijn verlichting naar LED aan, neemt hij groene stroom af, doet hij aan afvalscheiding en veranderde hij zijn schoonmaakmiddelen, zodat deze niet schadelijk zijn voor het milieu. Bouwer koos daartoe voor middelen met het EU Ecolabel en Nordic Swan label.
"Het is belangrijk dat men weet wat duurzaamheid inhoudt voor de sector. De certificering is dan ook van betekenis voor gehele keten tot aan de eindconsument", zegt Bouwer. De doorslag om te verduurzamen is het feit geweest, dat steeds meer bedrijven en vooral overheden dit gaan eisen. Bouwer zegt: "Voor ons betekent dit een nieuwe uitdaging en mogelijkheden. Wij zijn de eerste in onze omgeving en hebben daarom een voorsprong op de rest."
Meer info:
“Terug naar overzichtZeker naar de toekomst toe, vinden wij het belangrijk dat wij verantwoord ondernemen.”
